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蜜柚的產(chǎn)地在哪里?
蜜柚原產(chǎn)于福建,現(xiàn)中國(guó)南方大多區(qū)域(湖北、重慶、湖南、廣東等省(有引種,熱帶引種果子的品味與原產(chǎn)地沒(méi)有區(qū)別,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚、酸味減小,著名的產(chǎn)地為平和縣小溪鎮(zhèn)的西林、南勝、坂仔等地,多見(jiàn)的有白肉蜜柚、紅心蜜柚、三紅蜜柚和三紅蜜柚四個(gè)種類。
沙田柚產(chǎn)地在哪里?
沙田柚為廣西壯族自治區(qū)容縣土特產(chǎn),因廣西容縣沙田村早培養(yǎng),因此稱做沙田柚,早在30年代就遠(yuǎn)銷香港、南洋、歐洲和美洲等地。現(xiàn)已擴(kuò)種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地,廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先后引種,2013年廣西已成為中國(guó)沙田柚會(huì)合產(chǎn)區(qū),全自治區(qū)沙田柚培養(yǎng)面積數(shù)十萬(wàn)畝。
沙田柚和蜜柚的區(qū)別
1、外觀:沙田柚的表皮相對(duì)粗糙,果型也是梨型的居多,分量通常就一兩斤多,不超越三四斤。而蜜柚隨意即是三四斤一個(gè),還又大又圓,并且感觸外皮很光滑,要是把相同的蜜柚和沙田柚放在一起比照,感觸會(huì)比照明顯的差別不小。
2、內(nèi)瓤:沙田柚切開(kāi)的表皮相對(duì)厚一點(diǎn),果實(shí)有些非常緊密,很難掰開(kāi)的,每片果肉都包裹無(wú)缺,果皮不會(huì)炸裂開(kāi)。而蜜柚切來(lái)的表皮稍菲薄點(diǎn),果肉中間有些會(huì)中空。
3、看籽:沙田柚和蜜柚的籽也有很大的區(qū)別,沙田柚的籽會(huì)比照大顆,而蜜柚的潤(rùn)籽相對(duì)來(lái)說(shuō)比照小。
4、甜度:沙田柚的味道是樸素的甜,甜得毫無(wú)意外毫無(wú)雜質(zhì)的感觸,并且渣不多,吃起來(lái)香甜可口,口齒留香。而蜜柚汁水非常豐盛,比沙田柚豐盛一些,汁多肉厚,但酸味稍重,甜中帶了酸。
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